24.09.2018

Первое подсолнечное масло с «Листком жизни»

Два маслоэкстракционных завода, входящих в группу компаний «НМЖК» («Нижегородский масложировой комбинат»), успешно прошли экосертификацию, став первыми в РФ предприятиями в масложировой отрасли, получившими подтверждение соответствия высоким экологическим стандартам.

Масло подсолнечное нерафинированное из Волгоградской и Оренбургской областей успешно прошло экологическую сертификацию по жизненному циклу «Листок жизни». Продукция ООО «Урюпинский МЭЗ» и ООО «Сорочинский МЭЗ» отвечает строгим требованиям экологичности, поэтому производитель имеет право использовать экомаркировку первого типа «Листок жизни».


ООО «Сорочинский МЭЗ»

Сертификация производства и продукции проводилась на соответствие экологическому стандарту СТО ЛЖ 2.04.9141-14-1.1 «Масла растительные нерафинированные». Документ включает требования ко всем основным стадиям жизненного цикла продукции: начиная от качества сырья и заканчивая утилизацией отходов упаковки, а также требования российских нормативных актов и международных стандартов. Данный стандарт предписывает разрабатывать и внедрять систему контроля качества для обеспечения прослеживаемости происхождения и безопасности растительного сырья.


ООО «Урюпинский МЭЗ»

В рамках сертификации специалисты провели расширенный анализ продукции на содержание более 150 пестицидов, а также подтвердили отсутствие в масле стойких органических загрязнителей (диоксидов, дибензофуранов, диоксиноподобных полихлорированных бифенилов). По итогам проведенной проверки подсолнечное масло признано экологически безопасным.


ООО «Урюпинский МЭЗ»

По оценке специалистов-экологов, производители поддерживают высокий уровень качества и прослеживаемости сырья. В состав НМЖК входят элеваторы, поставляющие семечку для производства масла. Холдинг обеспечивает контроль всей цепочки поставок, проводит работу по отбору поставщиков (фермерских хозяйств, которые выращивают семечку), в том числе организует выезд на поля и дополнительный лабораторный контроль качества семечки.


ООО «Сорочинский МЭЗ»

Заводские лаборатории осуществляют регулярный контроль семечки и всего объема готовой продукции (масло рафинированное и нерафинированное) и побочных продуктов (лецитин, гранулированный шрот). Система качества и безопасности пищевой продукции сертифицирована независимыми организациями, в том числе зарубежными, на соответствие требованиям ISO 9001, ГОСТ Р 51705.1, FSSC 22000, GMP+.


ООО «Сорочинский МЭЗ»

Чтобы полностью выполнить требования экостандарта, в холдинге была разработана масштабная программа по контролю содержания стойких органических загрязнителей продукции. В нее входит не только регулярный контроль готовой продукции, но и внедрение сплошного контроля поставщиков сырья. Специалисты со стороны производителя проводят мониторинг негативных факторов вблизи сельскохозяйственных угодий, а также занимаются исследованиями почв поставщиков на содержание диоксинов. Здесь хочется особенно отметить, что оба завода — единственные в России, кто контролирует наличие этих токсичных веществ во всей цепочке поставок: от почв, на которых выращивается подсолнечник, до готового продукта. Забота о безопасности своей экопродукции свидетельствует о высоком уровне ответственности производителя перед своими потребителями.


ООО «Урюпинский МЭЗ»

Не менее тщательно заводы подходят к обращению с образующимися отходами. Компания ориентирована на долгосрочное развитие бизнеса, основываясь на принципах безотходного производства (Zero Base Waste), поэтому весь объем лузги (шелухи от очистки семечек) используется в качестве топлива в котельной или для переработки в топливные гранулы. Отходы семечки после прессования передаются на экстракцию для производства экстракционного масла, остатки после экстракции (шрот) гранулируются на корм скоту. Из отходов после очистки (гидратации) масла производится лецитин. В целом на переработку уходит более 83,5 % всех производимых отходов.

По замечанию аудиторов «Листка жизни», заводы стремятся в перспективе улучшать свои показатели, а также осуществлять планы по дельнейшему снижению нагрузки на окружающую среду.

 
ООО «Сорочинский МЭЗ»

О компании

ОАО «Урюпинский МЭЗ» и ООО «Сорочинский МЭЗ» входят в ГК НМЖК («Нижегородский масло-жировой комбинат»). Холдинг является одним из крупнейших производителей масложировой продукции (пищевая продукция, промышленные маргарины и ингредиенты, мыло), в том числе поставляет продукцию на зарубежный рынок. Компания производит широкий спектр высококачественных продуктов: соусы и майонезы, снеки, маргарины и спреды, конфитюры, туалетное и хозяйственное мыло. Ключевые бренды компании — майонезы «Ряба», соусы и кетчупы «Astoria», маргарины «Хозяюшка», детское мыло «Мой малыш». Сформировано производство полного цикла: в состав холдинга входят элеваторы, расположенные в регионах-производителях подсолнечника (Волгоградская, Саратовская, Оренбургская, Самарская области, Башкортостан), маслоэкстракционные заводы в Сорочинске и Урюпинске, масложировые комбинаты в Нижнем Новгороде и Самаре, торговые представительства. Урюпинский МЭЗ был запущен в эксплуатацию в 1930 году и с тех пор не раз реконструировался. Сорочинский МЭЗ – совсем новый, современный завод, эксплуатация начата в 2015 году. Оба завода являются крупными производителями нерафинированного подсолнечного масла, а также реализуют дополнительно масло растительное рафинированное, лецитин и гранулированный шрот.