21.11.2017

Экомаркировка «Листок жизни» снова у экокартофеля из Тверской области

Картофель, выращенный КХ «Виктория», четвертый год подряд успешно проходит проверку на соответствие стандарту «Листок жизни». Экомаркировку получили три сорта: «Ред Скарлетт», «Аврора», «Гала».

Сертификация проведена согласно стандарту СТО-56171713-008-2015 «Продукция растениеводства. Требования экологической безопасности и методы оценки». Сертификат соответствия системы «Листок жизни» гарантирует качество и экологическую безопасность  картофеля.

Крестьянское Хозяйство «Виктория» более 20 лет выращивает картофель без применения минеральных удобрений и пестицидов. Поддерживать плодородие почвы и бороться с вредителями и заболеваниями без химических средств защиты помогает эффективная четырехпольная система севооборота, разработанная главой хозяйства Евгением Мартьяновым. Это означает, что картофель ежегодно высаживается на разных полях, т.е. в течение следующих трех лет этот участок засевается зерновыми или остается под паром, а картофель возвращается на первоначальное место только на четвертый год.  Кроме того, избавляться от сорняков помогает регулярная механическая обработка междурядий.

После уборки и первичной сортировки картофель помещают в хранилище до того момента, пока не придет время отправлять партию продукта в магазин. Тогда работники хозяйства повторно сортируют и затем фасуют продукцию в бумажную упаковку, на которую нанесен логотип «Листок жизни. Экопродукт», гарантирующий потребителям покупку сертифицированной продукции.

Евгений Мартьянов, глава КХ «Виктория»:

«Мы проходим процедуру экосертификации с 2014 года. Для нас важно иметь действительный сертификат, который гарантирует покупателям экологические характеристики нашего картофеля.

Конечно, выращивать картошку без использовании химии — тяжелый труд, но мы взяли на себя такую ответственность и не собираемся менять наши принципы.»