gentlsПроводя свою жизнь в суете и заботах, мы нередко забываем об очень важных аспектах, с помощью которых можно поддерживать свой организм, заботиться о нем и помогать ему быть молодым и здоровым. Несомненно, помимо занятий спортом, пребывания на свежем воздухе и бесед с психологом, очень важную роль здесь играет здоровое питание. Но как определить, какие продукты на самом деле являются экологически чистыми и, соответственно, полезными, а какие используют обозначения «эко», «био» и «органик» исключительно в маркетинговых целях, то есть вливаются в волну популярных трендов исключительно с целью получения прибыли. В этой статье мы собрали мнения экспертов в области экопитания, чтобы выяснить, какие продукты действительно являются экологически чистыми, как их можно опознать в ряду с другими «полезными» продуктами и в принципе узнать подробнее о биопродуктах.
Журнал «Gentl’s», №4 2013 г.